Șaker

"Cand spui Șaker, poti spune bucatarie autentica libaneza, fara sa gresesti! Cand intri in restaurantul Șaker pentru prima data este imposibil sa rezisti tentatiei de a gusta, macar cate putin, din delicioasele preparate culinare traditionale libaneze, si in acelasi timp, nu poti decat sa admiri prezentarea frumoasa a preparatelor si atmosfera placuta, culminand cu cafele aromate, ceai negru sau ceai verde. Cunoscuta si apreciata pentru rafinamentul ei, prin amestec de ingrediente din diferite regiuni, o mixtura bogata în arome si culori, o alternativa gustoasa si sanatoasa, pe placul multora, bucataria libaneza este foarte veche, dateaza din perioade pre-biblice si imbina bucataria europeana cu ingrediente exotice din orient."